Nossa organização tem vários endereços IP externos. Estou atrás de 2 camadas de NAT e os servidores escolhem qual endereço IP para direcionar meu tráfego.
Posso especificar qual endereço IP usar quando finalmente sair da rede da organização. Eu sei que o roteamento de origem pode ser feito no IPv4, adicionando algumas opções no cabeçalho. Mas posso configurar meu PC para adicionar essas opções automaticamente.
Eu tenho um Windows e uma máquina Linux.
Depende do seu hardware. Um roteador adequado permitirá que você configure qual interface e, portanto, o endereço IP de determinado tráfego deve sair próprio. Novamente, dependendo do hardware, isso pode significar uma interface virtual se os endereços IP que você está procurando para diferenciar estão entrando na mesma conexão física.