Não é fácil, não. Infelizmente, o tmux suporta apenas uma única linha de status por vez. Essa é uma função do tmux e não do byobu.
O que você pode fazer, no entanto, é configurar várias linhas de status e percorrê-las usando o shift-F5. Você só poderá ver uma por vez, mas poderá percorrê-las com um único toque de tecla.
Você pode definir e personalizá-los no seu arquivo ~/.byobu/status
. Aqui está um trecho:
# Tmux has one status line, with 2 halves for status
# You can have as many tmux right lines below here, and cycle through them using Shift-F5
#tmux_right="network #disk_io custom #entropy raid reboot_required updates_available #apport #services #mail users uptime #ec2_cost #rcs_cost #fan_speed #cpu_temp battery wifi_quality #processes load_average cpu_count cpu_freq memory #swap #disk #whoami #hostname ip_address #time_utc date time"
#tmux_right="#network disk_io #custom entropy #raid #reboot_required #updates_available #apport #services #mail #users #uptime #ec2_cost #rcs_cost fan_speed cpu_temp #battery #wifi_quality #processes #load_average #cpu_count #cpu_freq #memory #swap whoami hostname ip_address #time_utc disk date time"
tmux_left=" logo #distro release #arch"
tmux_right=" network disk_io custom entropy raid reboot_required updates_available #apport #services #mail users uptime #ec2_cost #rcs_cost fan_speed cpu_temp battery wifi_quality #processes load_average cpu_count cpu_freq memory #swap #disk #whoami #hostname ip_address #time_utc date time"