É possível? Sim. Defina a propriedade profilepath do sid correto em \hklm\software\microsoft\windows nt\currentversion\profilelist\<sid> .
Alguma pegadinha? Você provavelmente daria acesso aos administradores de domínio do domínio 1 aos seus arquivos usados para negócios no domínio 2. Além disso, se você estiver usando uma pasta de rede para armazenar seu diretório de usuários, você deve certificar-se de que acesso a essa pasta antes de logar, como você faz isso é uma questão separada.
Em vez de compartilhar a pasta de usuário inteira, eu provavelmente criaria um link simbólico para a pasta e armazenaria a pasta em algum outro lugar (unidade de rede talvez, mas não importa), assim eu tenho uma consistente (desktop, por exemplo) nas duas contas, etc.