Esta resposta me foi dada em fóruns de technet: O OneNote é armazenado no conteúdo do SkyDrive. Toda a transmissão de fluxo de rede dos dados do Skydrive ocorre em um canal criptografado (SSL).
Eu quero saber se o pacote de rede do onenote está criptografado ou não. Por exemplo, se eu armazenei a senha em um dos livros do onenote, ela poderia ser facilmente capturada durante a sincronização?
Enquanto a transferência do bloco de anotações para o OneNote é criptografada, o próprio notebook em si não é salvo a senha protegida. O que isso significa é que alguém no data center pode ler seus blocos de anotações. Isso pode acontecer, por exemplo, como resultado de uma ordem judicial. Portanto, se você quiser armazenar senhas em um bloco de anotações, proteja-as com senha.