Para o email, a menos que você consiga obter acesso pop às suas várias pastas (que o Google pode pesquisar), não tenho conhecimento de uma solução elegante. A configuração do encaminhamento automático provavelmente não seria permitida em uma configuração normal de empresa. Além disso, você provavelmente precisará de código.
Para agenda, contatos, tarefas e notas, a solução que encontrei foi usar a plataforma do memotoo - link
Isso combina a sincronização de / para qualquer combinação de endereço / calendário - algumas são mais fáceis de configurar do que outras.
Ele fornece uma interface compatível com troca e sincroniza calendários e contatos de / para o Outlook / Windows ou o servidor Exchange.
Você pode configurar o memotoo para conectar-se a você ao seu servidor Exchange (aviso: sua empresa pode não gostar disso), bem como sincronizar com o google. Você pode configurar rotas (sempre do outlook e do Google, por exemplo, ou das duas formas, etc.) e pode limitar a determinadas tags ou categorias sincronizadas.
Nota: Se você já tiver sincronizado manualmente através da exportação / importação, arriscará a ocorrência de duplicados na primeira vez, o que o memotoo (e o gmail) pode detectar e consertar, mas é um desperdício de tempo que não precisamos. Se eu tivesse que fazer isso de novo, eu limparia um dos livros de endereços para ter um começo mais limpo.