Você não pode, por enquanto. Como é um formato fechado proprietário e nada, exceto RAR ou WinRAR, pode criar arquivos RAR, até que um aplicativo oficial da Windows Store seja lançado, isso não é possível. (Bem, seria possível se alguém fizesse engenharia reversa no formato, mas isso seria ilegal e duvido muito que tal aplicativo seja aprovado pela Microsoft ou sobreviva a algum desafio legal.)
Como o código UnRAR é de código aberto, programas como 8 Zip pode extrair arquivos RAR (usando a DLL / código do 7-Zip para suporte ao arquivamento). Uma alternativa para o formato ZIP comum é o 7z do 7-Zip, que está no mesmo nível em termos de taxas de compressão com o RAR, e o open source é suportado completamente (isto é, criação e extração) por 8 Zip.