Eu tenho medo que não haja nenhuma maneira de rebaixar o Windows de volta para 7. Você deve fazer backup de todos os seus arquivos e então fazer uma inicialização de instalação limpa (formato) a partir do Windows 7 DVD-ROM ou USB. A mensagem de que alguns arquivos estão faltando pode indicar um download corrompido. Tente baixar novamente ou use DVD-ROMs originais. Além disso, certifique-se de não tentar instalar o Windows de 32 bits, se você tiver mais de 4 GB de RAM, ele falhará. Você deve instalar a versão de 64 bits. Formatar (limpar o disco) é o único caminho a percorrer. Qualquer outra forma ficará presa em algum ponto do processo, pois tentará preservar algumas configurações que provavelmente são incompatíveis. Você pode reinstalar todos os seus aplicativos no Windows 7 e restaurar os dados do seu backup.
Mas por que você tem que fazer o downgrade em primeiro lugar? O Windows 8 deve ser compatível com o Windows 7 e qualquer software executado em 7 também é executado em 8. Algumas incompatibilidades provavelmente se devem a privilégios de acesso que podem ser resolvidos desabilitando o Controle de Conta de Usuário ou clicando com o botão direito no programa ou tente executar e configure-o para sempre ser executado como administrador. Em casos mais difíceis, você também pode definir o modo de compatibilidade para o Vista ou 7, mesmo XP. Para alguns programas ou jogos, há também patches lançados para torná-los compatíveis com o Windows 8, veja no site do aplicativo. Também todos os Vista e 7 drivers do mesmo tipo (por exemplo, 32 bits) também devem funcionar no Windows 8. Novamente casos difíceis são tratados no modo de compatibilidade ou pela instalação manual do driver do Gerenciador de dispositivos. Não se esqueça de instalar o DirectX 9 para jogar. Embora o Vista tenha o DirectX 10, o 7 tenha o 11 e o 8 o 11.1, para jogar a maioria dos jogos, você também deve baixar e instalar o DirectX 9, que adiciona os arquivos necessários e atualiza os arquivos das versões mais recentes do DirectX. Escusado será dizer que os drivers da Microsoft são muito básicos e para fazer o seu trabalho corretamente, você deve sempre atualizar para drivers OEM (por exemplo, nVidia Forceware para gráficos, Realtek para áudio HD etc). Você pode até mesmo adicionar de volta o botão de início, o menu Iniciar, os gadgets da área de trabalho e os jogos da Microsoft no Windows 8 para torná-los muito mais semelhantes ao Windows 7. Se você usar o utilitário Classic shell, ele adicionará o início botão, menu iniciar, ícones opcionais de recortar / copiar / colar no Explorer e também pode ignorar a interface Metro e carregar a área de trabalho automaticamente na inicialização!
Espero que tenha ajudado!