Se o seu firewall de trabalho está bloqueando IMAP (s), então eles não querem que você o use e é quase certamente uma grave ofensa disciplinar (leia-se: você pode ser demitido) para tentar contorná-lo.
Você poderia tentar convencê-los a fazer a coisa certa e permitir que o acesso do IMAPS (não IMAP, que não seria seguro) ao servidor de e-mail do Google Apps - seria a melhor coisa - só depende de como eles são esclarecidos!
Se o firewall estiver bloqueado, é improvável que você seja capaz de enviar uma VPN por meio deles.