Você pode chamar o 3ware para confirmar isso (até agora, todas as minhas chamadas para eles foram claramente respondidas e bem ao ponto), mas se você substituir a unidade com falha pela nova unidade maior, deverá obter uma matriz de trabalho. Um com espaço de 250GB. Mesmo se você substituir todas as unidades por outras maiores.
Se você quiser usar o espaço adicional, talvez queira fazer um backup, testar o backup, alterar as unidades e recriar a matriz usando o tamanho total das unidades. (E claro, restaurar o backup).