Eu tive o mesmo erro ao tentar "Ubuntu 12.04 Desktop 64 bits" no Hyper-V 2008 R2 quando escolhi apenas experimentar o Ubuntu.
- Primeiro, verifique se o seu Hyper-V está atualizado.
- Em seguida, instale o Ubuntu basicamente na sua VM, mas não opte por executar atualizações de instalação
- Na próxima vez, você executará suas atualizações. Bug da SMbus será corrigido. Trabalhou para mim.