Depois de se conectar ao servidor Windows, pressionar CTRL + S funciona? (o botão CTRL no lado direito do seu teclado). Em qualquer caso, você deve atualizar para o Remmina mais recente (muito melhor) com estes três comandos simples:
sudo apt-add-repositório ppa: remmina-ppa-team / remmina-next
sudo apt-get update
sudo apt-get instala remmina remmina-plugin-rdp