Bem, você poderia argumentar que o Excel estava mais errado no primeiro caso, já que incluía o nome da unidade mapeada em vez do caminho completo da rede (o que tornaria totalmente desconhecida de outra caixa, a menos que tenha o mesmo mapeamento) caminho relativo será descoberto se ambos os arquivos forem copiados.
Você pode ler isto: link
mas, em geral, se você quiser controle total, será necessário colar manualmente os caminhos UNC completos e certificar-se de que o documento seja somente leitura se o Excel tentar "ficar muito inteligente".