Atualmente, não há como alterar esse comportamento através das Preferências do Finder (pelo menos no macOS 10.13.5). A maneira mais fácil de alcançar o resultado desejado no Finder é:
- Cmd + A (seleciona todos os objetos na janela)
- Cmd + ← (recolhe todas as pastas abertas)
Infelizmente, essa é uma correção de teclado, mas é bastante rápida e, considerando que você está navegando no Finder, ela parece seguir sua capacidade de ativar rapidamente os comandos do teclado.
Há esperança, ao investigar como alguém poderia fazer isso usando o AppleScript, encontrei essas referências a Containers no dicionário do AppleScript Editor para Objetos do Finder:
- conteúdo inteiro (especificador, r / o): todo o conteúdo do contêiner, incluindo o conteúdo de seus filhos
- expansível (booleano, r / o): (AINDA NÃO DISPONÍVEL) O contêiner é capaz de ser expandido como um esboço?
-
expandido (booleano): (AINDA NÃO DISPONÍVEL) O contêiner é aberto como um contorno? (só pode ser definido para contêineres vistos como listas)
- completamente expandido (booleano): (AINDA NÃO DISPONÍVEL) O contêiner e todos os seus filhos são abertos como contornos? (só pode ser definido para contêineres vistos como listas)
Parece que a Apple pode fornecer a capacidade de fazer o que você está solicitando por meio de uma interface suportada no futuro.