De acordo com isto: link
O NetworkManager, por padrão, não gerencia as conexões de rede com fio, definidas em /etc/network/interfaces
.
Você pode dizer ao NetworkManager para gerenciá-los definindo managed=true
em /etc/NetworkManager/NetworkManager.conf
.
Você deve então poder definir a configuração do NetworkManager, incluindo a rede que você deseja que sempre tente se conectar.