Adorei como, no Microsoft Word, posso ir para o > Acompanhar alterações > Compare documentos e veja uma anotação lado a lado das diferenças nos documentos.
Existe uma maneira de automatizar isso a partir da linha de comando, para que, por exemplo, se um usuário fizer o upload de um documento para o meu servidor, eu possa comparar os dois e retornar uma cópia do diff anotado. (Isso é para fins de treinamento do MS Office.)
Eu também estou procurando soluções semelhantes para Excel e Powerpoint.
Congratulo-me com qualquer solução ou ideia que envolva scripting / XML diff / etc.