Hoje, me deparei com uma ferramenta chamada Icaros 3.0.0.0 . Não tenho certeza de onde fica a página de download oficial, então não estou vinculando.
No entanto, isso parece servir exatamente ao propósito pretendido: definir uma porcentagem de tempo de início ou do comprimento total de onde a miniatura deve ser retirada. E o Windows Explorer exibirá esta miniatura.
Você pode encontrar a fonte original e baixar os espelhos do Icaros aqui: link
Caso contrário, procure por "Icaros Shark007"