Apenas o que o título diz, o resto é detalhe:)
Relativamente, muitas vezes, minha instância ST3 trava por alguns segundos (ou apenas agora, o que motivou esse post, permaneceu indefinidamente e eu tive que matar o processo plugin_host ). Ele não parece ter uma relação específica com algo lógico como tamanho ou tipo de arquivo, então estou (geralmente) descartando coisas como linters.
Em vez de desabilitar cada plug-in, um por um, trabalhando por um tempo, vendo se isso acontece por um dia (pode acontecer de 2 a 3 vezes por hora ou uma vez por dia), espero que alguém pode ter conselhos sobre como descobrir qual plugin é o culpado?
No OSX, caso haja uma solução relevante envolvendo algum monitoramento de recursos no nível do sistema operacional.