Você pode fazer isso por meio de filtros personalizados, mas observe que o filtro necessário é considerado "lento". Sua milhagem pode variar.
Configure um filtro personalizado como este:
@@ $ document, domain = ~ youtube.com | ~ example.com | ~ example2.net
E deixe as outras configurações no padrão ("ativado" em todos os lugares). Isso é efetivamente excluir todos os domínios, exceto os da lista. Anúncios em qualquer site que você adicionar a este filtro serão bloqueados, mas todos os outros domínios não serão.
Outra opção seria mudar seu bloqueador de anúncios para FairBlocker.com, que permite fazer contribuições para os sites em que você bloqueia anúncios. Divulgação - Eu sou o fundador do FairBlocker. Com ele, você escolhe uma assinatura (US $ 5 ou US $ 10), que dividimos entre os sites em que os anúncios são bloqueados para compensar. Sugiro que você tenha identificado o desconforto de bloquear todos os anúncios e que isso pode ser uma solução para você.
Felicidades, Zack