Tetsuyin tentou explicar isso, mas você não está "conseguindo".
Deixe-me tentar: -)
Primeiro vindo do Windows, você deve aprender (ao trabalhar com o OSX) que o OSX faz diferença entre o aplicativo e as janelas de “usuário” que aparecem a partir desse aplicativo (geralmente escolhendo “novo” na barra de menus do aplicativo) A barra de menu do aplicativo é a barra no TOPO da sua tela. Ao apertar a aba de comando, você verá (ao ter múltiplos aplicativos abertos) a barra de menus mudando. Agora, esse é o ponto crucial: a barra de menus do aplicativo NÃO reside dentro das janelas geradas pelo aplicativo, mas FORA dessas janelas. Portanto, a guia de comando apenas alterna a barra de menus quando não há janelas (não minimizadas) disponíveis. No entanto, ao pressionar a guia de comando, você alternou o aplicativo (veja na parte superior da tela). Se você quiser fazer um loop em suas janelas (minimizadas ou não), sugiro que você dê uma olhada em witch.app ( link )
hth
Bart