Talvez você possa usar uma expressão regular para identificar o id e o nome, algo ao longo da linha de: id = nil
id = line.match (/ stu \ s + \ $ id \ s * = \ s * \ '(\ d +) \'; /) [1] a menos que id
Você também pode armazenar os dados em uma estrutura de dados mais conveniente, por exemplo:
alunos [id] = nome