É uma alteração de registro que você precisa fazer - Fonte
- Abra o Editor do Registro - regedit32.exe
- Ir para
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Internet Explorer\Zoom
- Clique duas vezes em
ZoomFactor
no painel da direita - Insira a porcentagem de zoom desejada seguida de três 0 (125% seria 125000)