Você está executando o IIS no servidor por acaso?
O GitStack também tenta rodar um servidor web (Apache) na porta 80 por padrão.
Se você parar o IIS e executar o GitStack, poderá alterar a porta em que ele é executado.
Estava procurando um Git-stack fácil de instalar no meu servidor Windows. Encontrei o GitStack que seria perfeito para meus próprios projetos.
O único problema é que ele me lança um erro "FORBIDDEN" depois de instalá-lo. Tentei desinstalar, executando o instalador como Admin, não adianta.
Claro que usei o Google, mas não consegui encontrar nada.
SO: Windows 7 x86 SP1
Você está executando o IIS no servidor por acaso?
O GitStack também tenta rodar um servidor web (Apache) na porta 80 por padrão.
Se você parar o IIS e executar o GitStack, poderá alterar a porta em que ele é executado.