Encontramos uma resposta. Depois de todas as horas de escavação, é quase embaraçoso.
A solução? Quando for solicitada uma chave de ativação, use uma DIFERENTE chave de ativação OEM da Dell.
É isso.
Procure um PC antigo, encontre a chave, use-a.
Trabalhou para nós duas ou três migrações desse tipo.
Uma vez virtualizada, movemos a VM ao redor, ESX para a estação de trabalho e de volta, e não somos solicitados novamente.