Você pode fazer isso com o VBA.
Private WithEvents olInboxItems As Items
Private Sub Application_Startup()
Dim objNS As NameSpace
Set objNS = Application.Session
' instantiate objects declared WithEvents
Set olInboxItems = objNS.GetDefaultFolder(olFolderInbox).Items
Set objNS = Nothing
End Sub
Private Sub olInboxItems_ItemAdd(ByVal Item As Object)
On Error Resume Next
Item.BodyFormat = olFormatPlain
Item.Save
Set Item = Nothing
End Sub
Esta linha provavelmente tem que mudar.
Set olInboxItems = objNS.GetDefaultFolder(olFolderInbox).Items
Você faz referência à caixa de entrada não padrão dessa maneira.