Eu experimentei o mesmo problema (em um Dell XPS 13). A questão para mim era que a configuração da bios SATA estava definida para invadir (o que o Ubuntu não parece reconhecer?).
O seguinte link (segundo post / primeira resposta) explica como alterá-lo para ahci:
(edit: Você pode ignorar a desconexão do disco no quinto passo e no sétimo passo completamente, estes não são necessários para mudar para ahci)
Lembre-se de fazer alguns backups se você se preocupa com os dados em sua máquina. Antes de encontrar o link acima, eu mexi um pouco e tive alguns problemas para reiniciar.
Além disso, isso funcionou na minha máquina, então não tenho idéia de como isso vai acontecer com o seu. Você provavelmente quer ser mais cuidadoso se realmente tiver vários discos ou configuração de invasão ou algo assim.
Espero que isso ajude!