Tente usar isso como o URI da sua impressora no Linux:
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- Substitua "mac" pelo nome do host ou IP ou pelo seu computador mac.
- Substitua "printername" pelo nome atribuído à impressora compartilhada no mac (tente evitar caracteres especiais como espaços, se possível).
- Você acabará tendo algo assim:
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Eu acho que deveria funcionar.