Isso significa que, para um Sistema Operacional ser "Unix", ele deve se comportar da maneira que a Especificação determina.
Por exemplo, se a especificação diz, "Tarefa X deve ser feita pelas etapas A, B, C", o sistema operacional deve implementar as etapas A, B e C, e quando a Tarefa X é solicitada, o sistema operacional deve executá-las ordem.
A menos que você tenha uma pergunta específica sobre uma especificação específica, não há muito mais que eu possa oferecer para explicá-la. Como esse requisito provavelmente abrange a "Interface do Usuário", as "Interfaces de Programação de Aplicativos" e os fluxos de trabalho no sistema operacional.