Pessoalmente, eu ignoraria o modelo e olharia o produto.
O importante para a maioria dos usuários (e porque eles estão pedindo recomendações, eu suponho que não sejam pessoas com uma strong opinião) é que isso funciona para eles e o faz de forma simples e confiável.
Com base nisso, se houver uma opção de código aberto realmente boa que tenha sido aprimorada da maneira que o usuário novato típico gostaria que fosse (o Firefox seria um bom exemplo), esse é o ponto de partida, mas não porque é Open Source , mas porque é um bom produto e o preço é bom.
Depois disso, eu tenho a tendência de oferecer a eles a escolha entre algo que pode exigir um pouco mais de apoio / esforço / tolerância, mas pode ser livre e pagar a alternativa e deixá-los decidir - mas faça isso de forma honesta e aberta, explicando não apenas que um era livre, mas também potencialmente quaisquer limitações (portanto, o Open Office Calc, embora muito bom, não é o mesmo padrão do Excel 2007 e, se forem um usuário sério, você deve informá-los).