Por padrão, existem vários consoles virtuais que você pode alterar no Linux, geralmente pressionando Alt + uma das teclas de função, geralmente de F1 a F7. O número de consoles disponíveis depende de como a diretiva NR_CONSOLES foi definida quando seu kernel foi compilado, pode variar dependendo da distribuição.
Se você quiser usar outra concha, basta executar o binário, por exemplo: /bin/bash
(simplesmente o bash funcionará bem, já que geralmente está em seu caminho). Lembre-se de que isso não torna o shell antigo disponível, a menos que você o envie para o segundo plano ou execute-o em uma sessão de tela.
Se você estiver usando um ambiente de área de trabalho e executando janelas de terminal, normalmente poderá mapear chaves para iniciar mais janelas de terminal a partir do ambiente. Eu sei que o GNOME e o KDE têm essa capacidade. Você pode alternar entre janelas gráficas com ALT + TAB.
Se você nos informar seu cenário de uso, provavelmente poderemos encontrar uma solução mais adequada.