Se você tiver um backup da máquina, você pode ativar o Outlook com o OST de 445 MB e remover o cabo de rede. O Outlook iniciará no "modo desconectado" se tiver sorte e você deverá ter acesso a todo o OST. Você pode criar um novo PST e copiar tudo usando o tradicional arrastar e soltar a GUI do Outlook.
Boa sorte, esta não é uma situação fácil.