Porque precisa garantir (até certo ponto) que pode salvar seus arquivos. Vamos trabalhar com uma partição de 20 GB e usar 10% como exemplo. Você pode excluir até 2 GB de arquivos e isso garante que você ainda possa acessá-los.
Agora, quero "reciclar" um arquivo de 4 GB. É muito grande, então é removido imediatamente. Por quê? Porque a Lixeira não é tão importante que deve vazar em outras partes do seu disco. Se a Lixeira ficar muito cheia, sabe-se que ela apaga dados antigos automaticamente (TODO: Inserir citação).
Se você administra um restaurante, você pode ter até 1% do seu espaço reservado para a lata de lixo - suas cascas de ovos, sua embalagem, caixa de cigarros da sua máquina de lavar louça ... O que você precisa jogar fora. Ele mantém separado de tudo e evita uma bagunça. No entanto, se você precisar colocar mais de 1% do seu espaço em para essa lata de lixo, ela vai transbordar e ficar confusa. O objetivo da lata de lixo é manter a cozinha limpa. Se você aumentasse o tamanho para 50%, você teria metade do lixo, metade de todo o resto. Isso afetaria a qualidade da comida, e o pessoal, tendo muito lixo chutando ao redor.
Você pode facilmente criar uma pasta Garbage Can, e soltar coisas lá, para depois ser apagado. Não há problema com isso! No entanto, você não terá a funcionalidade da Lixeira (ou seja, não poderá executar arquivos que foram reciclados, metadados sobre onde o arquivo / pasta pertencia antes, quem era o proprietário, excluir com o teclado ou clicar com o botão direito do mouse e escolhendo Excluir, etc). Cabe a você decidir se o trade off vale ou não.