Quando o computador ligar, pressione a tecla F # apropriada para entrar no BIOS / EFI do seu sistema. Lá, procure uma configuração de modo que permita escolher entre a inicialização em CSM (Legacy) ou EFI, escolha o modo EFI.
Salve suas alterações, saia do BIOS / EFI e inicialize o disco de instalação do Windows. Agora você deve poder formatar o disco como GPT e instalá-lo.