If I can find someone has one, is it allowed to borrow and install it on my laptop?
Usar um CD / DVD diferente não é um problema. Você pode até baixar os ISOs de uma fonte segura (veja este link ).
No entanto, você precisará de um CoA legal. Na maioria dos casos, o CoA que você adquiriu quando comprou a versão de 32 bits do windows 7 funcionará bem para a versão de 64 bits (e o fará legalmente).
No caso de OEMs, às vezes há exceções, portanto, verifique isso antes de instalar.