O bzip2 é apenas para compactação. Se você quer empacotar arquivos, então você precisa usar o tar também.
Eu fiz um arquivo bzip2 por
bzip2 -c /home/os/picture1 > /home/os/Desktop/pic.image
bzip2 -c /home/os/picture2 >> /home/os/Desktop/pic.image
Mas agora extraindo pic.image por bzip2 -d /home/os/Desktop/pic.image retorna
bzip2: Can't guess original name for pic.image -- using pic.image.out
e depois cria apenas um arquivo pic.image.out .
Como faço para acessar picture1 e picture2 de pic.image ?
Você deve usar o tar:
tar cjf /path/to/pics.tar.bz2 /path/pic1 /path/pic2
tar xjf /path/to/pics.tar.bz2 -C /path/to/extract/