Se você está perguntando "Quais sistemas de arquivos são montados e como eles são montados?", a resposta pode ser encontrada lendo / proc / mounts ou executando 'mount'.
Se você está perguntando quais opções de montagem você tem disponíveis para os diferentes sistemas de arquivos, você precisa verificar a página man do mount (mount (8)) - tem uma seção intitulada "FILESYSTEM SPECIFIC MOUNT OPTIONS" intitulado "FILESYSTEM OPÇÕES DE MONTAGEM INDEPENDENTES", que deve lhe dar uma boa idéia de quais opções de montagem estão disponíveis e o que elas fazem.