A memória dual channel duplica o throughput falando com dois módulos de memória ao mesmo tempo. Em vez de ter que ler 128 bytes de um módulo, você lê 64 bytes de cada um dos dois módulos ao mesmo tempo e realiza a mesma quantidade de dados sendo lida em menos tempo.
Note que, ao contrário da memória DDR, a memória dual channel não é um tipo de memória. Você não pode ir até a loja e comprar alguma memória dual channel. É uma capacidade do sistema que requer um controlador de memória com dois canais, cada um dos quais deve estar conectado a pelo menos um módulo de memória. Muitas placas-mãe possuem outros requisitos - por exemplo, normalmente cada canal deve ser preenchido com a mesma quantidade de memória.