Sim, você deve poder usar o adaptador USB se ele for compatível com Android . Você também gostaria de desligar o 2.4GHz enquanto estiver usando o 5Ghz. Além disso, se você não tiver certeza se ele é suportado pelo Android, entrarei em contato com o fabricante. Nem todos os adaptadores serão reconhecidos pelo sistema operacional Android. Através do enraizamento e modificação do sistema operacional Android, você pode conseguir que alguns adaptadores não compatíveis funcionem.
Não tenho conhecimento de nenhum adaptador WiFi que seja apenas "plug and play". Todos exigem algum tipo de driver ou software para funcionar corretamente. O Windows pode detectar e instalar automaticamente este software para que você não precise se preocupar, mas ainda é necessário e você precisaria do equivalente para o seu tablet Android.