Você deve conseguir apenas um par de cortadores laterais e desconectar um lado do fio indo para cada um dos LEDs. Certifique-se de que o fio não possa simplesmente entrar em contato com qualquer peça metálica exposta ou outro fio.
O que você está procurando é:
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Parece que eles simplesmente dobraram o pino e o conectaram, então deve ser bem fácil interromper a conexão em um lado dos LEDs.
Seria um design incrivelmente pobre se eles fizessem com que um LED quebrado fizesse com que o ventilador parasse de funcionar, então eu não me preocuparia lá. Eles provavelmente estão todos em paralelo com o ventilador, então não será um problema.
Como eu disse, apenas certifique-se de que quaisquer fios soltos resultantes estejam protegidos.
Além de desmontar completamente todo o conjunto do ventilador para retirá-los e desembaraçar a fiação, essa é a opção mais fácil. O ventilador é segurado por esses clipes de mola para que você possa fazer o trabalho corretamente e remover a fiação do led se você quiser seguir esse caminho.