Você configurou seu roteador para atribuir ao seu computador um endereço IP específico?
Se não, o seu endereço IP provavelmente mudou porque uma concessão de DHCP expirou. Um dos usos do DHCP - o Dynamic Host Configuration Protocol - é atribuir automaticamente endereços IP aos dispositivos na rede. Os endereços são "alugados" por um período de tempo e seu computador solicitará uma nova concessão quando a retenção atual expirar.
Se você estiver usando equipamentos fornecidos pelo ISP, quase certamente virá com o DHCP habilitado, já que permite a configuração de zero esforço e, a menos que você configure especificamente o roteador para atribuir ao seu computador um endereço IP específico, receberá um endereço aleatório do pool que o roteador foi configurado para usar. No seu caso, esse pool é provavelmente 192.168.1.0/24.
Para configurar seu roteador para atribuir um endereço IP específico, procure por algo chamado Configurações do DHCP ou DHCP Reservation na interface de administração do roteador. Você provavelmente será solicitado a inserir um endereço MAC e o endereço IP desejado. Seu roteador pode exibir os endereços MAC de dispositivos conectados no momento, ou você pode ter que digitá-los manualmente. Para encontrar seu endereço MAC, digite ipconfig /all
no prompt de comando e procure por seções "Adaptador Ethernet":
O valor marcado em vermelho nesta imagem é o que você quer (embora eu tenha censurado três octetos meus).