...firmware corruption caused the data on the chips to get encrypted
Isso soa suspeito para mim. Criptografia não é um acidente que acontece quando algo é corrompido. A criptografia nem entra na equação, a menos que a unidade anuncie esse recurso ou você esteja usando algum software de criptografia.
Dito isto, a recuperação de dados de um SSD com falha é monumentalmente mais difícil do que a de um disco rígido rotativo convencional, e torna os backups ainda mais importantes do que nunca. Existem empresas de recuperação de dados que podem fazê-lo, mas é caro (milhares de dólares) e não há garantias.
Eu não posso recomendar nenhuma dessas empresas, mas não há mal nenhum em obter uma segunda opinião. Tudo depende de quanto seus dados valem para você.
Além disso, você acabou de aprender uma lição valiosa sobre ter bons backups; -)