Ok, então não consegui descobrir por que um computador não estava reconhecendo a bifurcação de recursos, mas descobri uma solução. Todos os arquivos que eu preciso para trabalhar são do mesmo tipo, então eu posso apenas definir manualmente os atributos estendidos para todos os arquivos usando
xattr -wx com.apple.FinderInfo "58 50 52 4A 58 50 52 33 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00" *.gp
Isso atribui os atributos estendidos do criador e do tipo de arquivo ao que eles deveriam ser e resolve meu problema.