Eu não tenho o Access na minha frente agora, mas se a memória servir, você deve ser capaz de:
- Abra sua consulta no modo Design
- Selecione sua tabela / campo
- Na linha Critérios do campo, insira Verdadeiro (equivale a uma marca na caixa de seleção)
- Salve e execute sua consulta para confirmar os resultados.