De acordo com este ebuild histórico do Gentoo, o postgresql 7.4.6 foi considerado estável no Gentoo em arquiteturas x86, sparc, alpha, hppa e amd64 . (Eu suponho que você não esteja falando sobre o IA-64.)
A mesma ebuild faz provisões para alguns patches para a arquitetura hppa, e sempre se aplica este patch, que parece remover alguns problemas de vinculação termcap e alterar como o servidor é iniciado e interrompido. Não parece haver nenhuma consideração especial para a amd64.
Em conclusão, parece que você não deve ter problemas para criar e executar isso, desde que tenha todas as bibliotecas e cabeçalhos necessários disponíveis.