Eu suspeito que você tenha inicializado seu diretório home como um repositório Git.
Você deve verificar isso verificando a saída de git rev-parse --git-dir
em ~/Documents
e ~/Applications
(ou seja, em qualquer lugar em que você esteja inesperadamente vendo mestre em seu prompt). Os resultados provavelmente lhe dirão que o Git está usando /Users/yourname/.git
como o GIT_DIR para esses outros diretórios. Este será o caso de qualquer subdiretório (transitivo) de seu diretório home que não seja ele mesmo outro repositório (ou sob um que esteja mais próximo do que seu diretório home).
O mesmo vale para ter o diretório raiz ou /Users
inicializado como um repositório Git (o prompt selecionaria seu status para qualquer coisa abaixo deles que não fosse seu próprio repositório Git (ou sob outro repositório Git)).