Eu encontrei um problema semelhante no passado. A única maneira que consegui sair do loop (porque o instalador do Windows detectou que a instalação anterior com falha era bem-sucedida) era usar o fdisk ou outra ferramenta inicializável semelhante para formatar a unidade e iniciar a instalação do Windows novamente.
Provavelmente, existe uma maneira diferente de fazê-lo - mas, para começar, não há nada sensível no disco, isso para mim é uma solução rápida e fácil.