A caixa de diálogo do seletor de arquivos parece não ser afetada pela configuração para mostrar arquivos ocultos, mas você pode especificar um caminho manual para pastas ocultas usando o comando Ir .... Dentro do modal do seletor, pressione ⌘ + ⇧ + G para acessar a função. A partir daí, você pode especificar um caminho manualmente, até mesmo um escondido.
Tenha em mente que isso só permite acesso a pastas ocultas. Arquivos ocultos ainda são invisíveis.