Se é isso que você procura, o Word faz isso por você:
Basta digitar o seu parágrafo, inserir uma tabela e, em seguida, arrastar a tabela para onde quiser e o texto se reorganizará.
Quando uma tabela aparece em um periódico acadêmico, a escrita geralmente continua em torno dela como se não estivesse lá. Aqui está um exemplo
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Eu quero posicionar minha tabela em uma página e, em seguida, escrever em torno dela, mesmo se a tabela dividir uma frase pela metade.
Por exemplo, a página 3 termina no meio de uma frase, e eu tenho uma tabela de página inteira na página 4, e eu quero que minha frase continue na página 5. Eu imagino que isso é fácil de fazer manualmente, mas em um trabalho documentar seria melhor não ter que refazer tudo quando as edições forem feitas.
Este é o estilo que quase todos os periódicos usam, e eu ficarei desapontado se não houver uma maneira fácil de fazer isso. Eu espero que você possa ajudar!