DanBig está certo. O Outlook armazena em cache todos os dados das caixas de correio que você está acessando para um arquivo OST local. Enquanto isso estiver acontecendo, você terá apenas um conjunto de dados parcial até terminar de atualizar o cache. Isso pode demorar um pouco.
Se você sentir que a atualização parou por algum motivo ou se houver algum tipo de falha impedindo uma atualização completa, você pode excluir a OST local na máquina cliente e permitir que o Outlook faça uma atualização. Geralmente, o local do arquivo é "C: \ Users \ Seu_usuário \ AppData \ Local \ Microsoft \ Outlook", onde "YourUser" é a conta de usuário com a qual você faz login.
Até lá, tudo o que você pode fazer é aguardar a sincronização ser concluída, o que pode demorar bastante se a caixa de correio que você está tentando acessar for enorme. Você pode monitorar o tamanho do arquivo de dados local e ver se ele combina com os outros clientes do Outlook que estão trabalhando, clicando com o botão direito nos perfis, escolhendo propriedades e, em seguida, clicando no botão "Tamanho da pasta ...".