Você já tentou com iconv
? Eu não sei se o OSX contém este comando, mas aqui está um exemplo:
iconv -t UTF-8 myfile.txt
Se isso falhar, tente transliterá-lo:
iconv -t UTF-8//TRANSLIT myfile.txt
Atualização (dos comentários):
After a bit of experimentation
iconv -t UTF-8//TRANSLIT -c infile > outfile.txt
did the job. Thanks guys.