Eu acho que você precisa fazer as contas para ver o que você quer fazer. Então, isso não é opinião, apenas matemática simples:
Uma unidade de 120 GB não é de 120 GB - é mais como 111,7 (1024 ^ 2)
Dê 20 GB + para o sistema operacional Windows (os próximos patches, segurança e quais não)
Dê 76,06 GB para o que você tem um requisito de espaço listado
Agora você tem cerca de 15 GB de espaço livre ou cerca de 13% de espaço livre. Se você precisar de mais, pode riscar o que não está usando. Quanto mais próximo de FULL você chegar, você perceberá um impacto no desempenho do SSD, mesmo que haja provisionamento.
Como @brasofilo afirmou no comentário, você sempre precisará de mais espaço. Eu me lembro de quando o super enorme disco de 13 GB saiu e eu pensei que não havia como preenchê-lo, agora eu tenho 3 TB x 3 com sistema de backup de 6 TB. Você nunca pode ter espaço suficiente. Você deveria estar perguntando se eu deveria ir com um 250 ou 500 se você realmente não quer ter que jogar flip, flop com adicionar programas de remoção de espaço.